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Grande Boucherie de Paris

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{{Construction}}
[[Fichier:Boucheries du Moyen Âge au 18e siècle - ALPAGE.svg|thumb|Boucheries de Paris du Moyen Âge au 18e siècle]]
La '''Grande Boucherie''' est une ancienne boucherie de Paris.

== Description ==
Cette Boucherie, la plus grande de Paris et sans doute la plus ancienne, était située au dessus du [[Grand Châtelet]] et de l'[[Apport Paris]].

Au départ hors les murs cette boucherie se retrouve rapidement au cœur de la rive droite, c'était un lieu fétide, bruyant et encombré, la corporation des bouchers de Paris, qui tenait la Grande Boucherie, était riche, puissante et influente.

Cette boucherie prend le nom de Grande Boucherie vers le 14{{e}} siècle par opposition au ''petites boucheries'' arrivées au fil du temps sur la rive gauche.

== Autres boucheries de Paris ==
* la [[Boucherie du Petit Pont ou Gloriette]]
* la [[Boucherie de Beauvais]]
* la [[Boucherie du cimetière Saint-Jean]] (transférée du [[cimetière Saint-Gervais]])

== Voir aussi ==
* [[Ordonnance des bannières]]

== Notes et références ==
<references />

{{Portail|Paris}}
{{DEFAULTSORT:Grande Boucherie}}
[[Catégorie:Boucherie de Paris]]
[[Catégorie:Lieu, monument ou bâtiment du Dit des rues de Paris]]
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