Ferme de Savy
La Ferme de Savy, ou Savies est une ancienne ferme de Paris.
Savegium ou Savegiæ, Savies, ancien nom du territoire de Belleville, nom conservé par la ferme appartenant à Saint-Martin des Champs.
Description
Ancienne ferme de Savies ayant appartenu au prieuré de Saint-Martin, les moines de Saint-Martin l'avaient reçu en 1069, du roi Henri Ier lorsqu'il fonda à cette date l'abbaye de Saint-Martin des Champs transformée 20 ans plus tard en un prieuré.
La ferme de Savy était à l'emplacement de la cour de la Métairie, le long du chemin de Belleville en face du croisement avec la rue Clavel, ancienne rue des Moulins qui conduisait au moulin du Coq et au moulin des Bruyères. Le regard Saint-Martin des eaux de Belleville accessible par le 42 rue des Cascades, face à la rue de Savies, se situe légèrement au sud-est de la ferme.
Elle donne son nom à la rue de la Ferme de Savy dans le nord du 20e arrondissement actuel.
Cette ferme est présente sur les plans de Paris en 1760 et 1771 accompagnée de ses deux moulins en bois et à vent, le moulin Neuf et le moulin Vieux, également présents sur le plan de Roussel.
Voir aussi
- Rues de Paris et de ses faubourgs entre 1760 et 1771, correspondances avec les rues actuelles
- Fermes de Paris
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