La rue du Plâtre ou rue du Plâtre Saint-Jacques est devenue la [[rue Domat]], 5{{e}}, Sorbonne
Cette rue est présente sur les [[plans de Paris en 1760 et 1771]], elle est également présente en l'[[Rues de Paris avant l'an 1450|an 1450]] dans le quatrième quartier de Paris (rue du Plastre) et citée dans [[le Dit des rues de Paris]] (rue a Plastriers).